Descripción
Molinilla refinadora industrial BATHAMMEX M30 para 30 kg de masa
La molinilla refinadora BATHAMMEX M30 está diseñada específicamente para el refinado de masa en panaderías y negocios de elaboración de productos de masa. Su cazo de acero, rodillos de hierro maquinado y transmisión de engranes permiten trabajar la masa para mejorar su uniformidad y textura.
Características técnicas oficiales
- Modelo: M30.
- Capacidad mínima de masa: 10 kg.
- Capacidad máxima de masa: 30 kg.
- Motor: 3 HP trifásico.
- Alimentación comercial: 220 V trifásica. Confirmar con la placa eléctrica de la unidad suministrada.
- Velocidades: una.
- Transmisión: engranes.
- Rodillos: hierro maquinado; rodillos de acero inoxidable opcionales bajo cotización.
- Cazo: acero.
- Cuerpo: lámina pintada con acabado esmalte.
- Dimensiones: 130 cm de alto, 85 cm de ancho y 130 cm de fondo.
- Garantía: 6 meses excepto partes eléctricas.
Beneficios para tu negocio
Equipo especializado en afinar y uniformar masas con una capacidad nominal de hasta 30 kg, cazo metálico y transmisión de engranes. Su operación de una velocidad facilita el manejo del proceso de refinado. La carga recomendable y los resultados dependen de la formulación de la masa.
Recomendaciones de instalación
Este modelo utiliza alimentación trifásica de 220 V, sujeta a la placa de características del equipo. Un electricista calificado debe revisar tensión, fases, frecuencia, corriente nominal, protecciones y tierra física; dimensionar el circuito y comprobar el sentido de giro antes de operar. Instalar sobre piso firme y nivelado; evitar extensiones y adaptadores improvisados.
Asesoría, precios y envío
Consúltanos en El Lugar del Chef para verificar la capacidad adecuada según tu receta, la alimentación eléctrica y los requisitos de entrega. Envío por cobrar en destino, el flete no está incluido en el precio. Los rodillos de acero inoxidable son opcionales y no están incluidos en el equipo base.
Fotografías y detalles en uso ilustrativos. Se respetan las dimensiones y características técnicas informadas en la ficha BATHAMMEX.







