Parrilla Eléctrica 2 Quemadores Coriat PCV-2-E Master
Descripción
PARRILLA ELÉCTRICA 2 QUEMADORES Coriat PCV-2-E MASTER (Modelo PCV-2-E)
Potencia, control y durabilidad para cocinas profesionales. La parrilla eléctrica Coriat PCV-2-E MASTER integra 2 platos de hierro fundido de alta potencia con controles independientes, ideal para mantener un ritmo constante en restaurante, cafetería, cocina industrial o dark kitchen.
¿Por qué elegir esta parrilla eléctrica 2 quemadores Coriat?
Calor estable y controlado por zona
Ajusta la temperatura por cada plato, para cocinar dos preparaciones a la vez sin mezclar intensidades: salsas, fondos, guisos, reducción, hervores y salteados controlados.
Hecha para trabajo rudo (y fácil de limpiar)
Cuerpo y cubierta sellada en acero inoxidable, pensada para aguantar uso continuo y facilitar limpieza diaria en línea de cocción.
Formato profesional en mesa
Diseño compacto con respaldo bajo y superficie de cocción a 0.42 m, perfecta para estaciones de preparación y áreas con espacio limitado.
Especificaciones técnicas (Parrilla Eléctrica Coriat PCV-2-E MASTER)
Control y uso
- Control de temperatura para cada plato
- Superficie de cocción a una altura de 0.42 m
Dimensiones
- Ancho: 0.29 m
- Profundidad: 0.81 m
- Alto: 0.42 m
- Peso: 37 kg
Información eléctrica
- Voltaje: 220 V
- Amperaje: 14 A / línea
- Watts: 5200 W
- Frecuencia: 60 Hz
- Consumo: 5.20 kW/h
- Número de fases: 3