Parrilla eléctrica 4 quemadores Coriat PCV-4-E MASTER (4 platos)

Eleva tu línea caliente con la parrilla eléctrica 4 quemadores Coriat, diseñada para cocinas profesionales que buscan potencia, higiene y control preciso. Su construcción en acero inoxidable y sus 4 platos de hierro fundido te permiten trabajar turnos largos con desempeño estable.

¿Por qué elegir una parrilla eléctrica Coriat?

Control independiente y potencia real para servicio continuo

Cada plato cuenta con su propio control de temperatura, ideal para cocinar diferentes preparaciones al mismo tiempo sin perder consistencia. Con 4 platos de 2600 W c/u, obtienes un total de 10,400 W para alto volumen.

Hecha para cocina industrial: acero inoxidable + placa sellada

La cubierta sellada y el cuerpo en acero inoxidable facilitan la limpieza diaria y ayudan a mantener una estación más ordenada y sanitaria en operación.

Compatible con ollas grandes

Su capacidad admite recipientes de hasta 30 cm de diámetro, ideal para salsas, guisos y producción por lote. 

Especificaciones técnicas (PCV-4-E MASTER)

Control y operación

• Control de temperatura para cada plato
• Superficie de cocción a una altura de 0.42 m

Dimensiones

• Ancho: 0.59 m
• Profundidad: 0.81 m
• Alto: 0.42 m
• Peso: 46 kg

Información eléctrica

• Voltaje: 220 V
• Amperaje: 28 A / línea
• Watts: 10,400 W
• Frecuencia: 60 Hz
• Consumo: 10.40 kW/h
• Número de fases: 3