Parrilla industrial de gas Coriat PCV-4 Máster (4 quemadores)

Potencia, resistencia y control para cocina profesional. La parrilla industrial Coriat modelo PCV-4 Máster está diseñada para trabajo continuo en restaurante, hotel o cocina industrial, ofreciendo calentamiento rápido y estabilidad en cada servicio.

Rendimiento profesional con 4 quemadores de alto poder

Equipada con 4 quemadores octagonales de hierro fundido de 24,000 BTU/hr cada uno, esta parrilla industrial de gas entrega una flama robusta para sellar, hervir o saltear con rapidez, incluso con carga alta de producción.

Parrillas superiores de hierro fundido para máxima estabilidad

Incluye 2 parrillas superiores de hierro fundido montadas sobre una cubierta semi-sellada en acero inoxidable, lo que mejora el soporte de ollas y sartenes, y facilita el manejo diario en cocina.

Construcción en acero inoxidable para higiene y larga vida

Sus exteriores e interiores en lámina de acero inoxidable favorecen limpieza rápida y un aspecto profesional, ideal para entornos donde la sanitización y la durabilidad son prioridad.

Control preciso y operación segura

Integra pilotos individuales, válvulas certificadas para uso comercial y perillas con aislamiento térmico para operación cómoda durante jornadas intensas. Además, cuenta con charola para captar escurrimientos y mantener el área de trabajo más limpia.

Especificaciones técnicas

• Marca: Coriat
• Modelo: PCV-4 Máster
• Tipo: Parrilla industrial de gas / Parrilla 4 quemadores
• Material: Exteriores e interiores en lámina de acero inoxidable
• Quemadores: 4 octagonales sólidos en hierro fundido
• Potencia: 24,000 BTU/hr por quemador
• Parrillas superiores: 2 de hierro fundido sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304
• Pilotos: 4 pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo
• Válvulas: 2 válvulas dobles de ajuste flama piloto (certificadas CSA, uso comercial) y 4 válvulas de gas (certificadas CSA, uso comercial)
• Charola: 1 para captar escurrimientos
• Perillas: 4 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
• Patas: 4 patas tubulares niveladoras A.Inox.
• Medidas exteriores (sin empaque): Frente 0.590 m | Fondo 0.780 m | Altura 0.320–0.370 m
• Peso (sin empaque): 65 kg
• Incluye: Regulador de presión + kit de espreas para conversión GLP a GN
• Certificaciones: ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016 y NSF/ANSI 4 – 2016

• L.A.B. CDMX
  
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