Plancha eléctrica Coriat CV-2-E Master | 2 quemadores para cocina profesional

Lleva tu producción al siguiente nivel con la plancha eléctrica industrial modelo CV-2-E Master de Coriat: una solución robusta y precisa para restaurantes, cafeterías, hoteles y cualquier plancha eléctrica cocina que necesite potencia constante, control de temperatura y limpieza rápida.

Rendimiento profesional en una plancha Coriat de uso rudo

Diseñada para trabajo continuo, esta plancha eléctrica Coriat combina estructura resistente y una superficie de planchado amplia para despachar más pedidos en menos tiempo.

Calor uniforme con 2 resistencias de alto desempeño

Integra 2 resistencias de 3350 W cada una (potencia total 6700 W) para mantener temperatura estable y cocinar de forma pareja.

Control preciso de 50°C a 300°C

Ajusta la temperatura según tu producto: sellado, dorado, calentado o cocción completa, con termostatos regulables al frente para un manejo más cómodo.

Limpieza más rápida durante el servicio

Incluye bandeja recolectora de grasa de gran capacidad, accesible para vaciar y limpiar sin complicaciones.

Ideal para operación comercial

Perfecta como plancha eléctrica industrial para preparar hamburguesas, carnes, pollo, tocino, quesadillas, hot dogs, vegetales y más, con acabados consistentes en cada tanda.

Especificaciones técnicas

• Materiales: exteriores e interiores en lámina de acero inoxidable; cuerpo y patas en acero inoxidable
• Superficie de plancha (cold rolled, área útil): 0.586 m (frente) x 0.560 m (fondo)
• Respaldo: fijo, bajo, 0.09 m de alto
• Resistencias: 2 x 3350 W
• Rango de temperatura: 50°C a 300°C (termostatos en panel frontal)
• Bandeja de grasa: gran capacidad, fácilmente accesible

Dimensiones

• Ancho: 0.59 m
• Profundidad: 0.81 m
• Alto: 0.42 m
• Peso: 75 kg

Información eléctrica

• Voltaje: 220 V
• Amperaje: 18 A / línea
• Potencia: 6700 W
• Frecuencia: 60 Hz
• Consumo: 6.7 kW/h
• Fases: 3