Descripción
Rosticero de Pollos Hoffman ID27 con Base | Capacidad para 27 Pollos
El Hoffman ID27 con base es un rosticero comercial para negocios que necesitan producir hasta 27 pollos por ciclo. Integra 3 varillas giratorias, puertas de vidrio templado y una base con repisa inferior que eleva el equipo para una operación más cómoda.
Este modelo SÍ incluye base
Esta publicación corresponde al ID27 con base integrada.
- Altura total: 171 cm.
- Capacidad: 27 pollos.
- Base: incluida, con repisa inferior.
¿Prefiere el mismo rosticero sin base? Vea aquí el Hoffman ID27 sin base.
Resumen rápido
- Capacidad total: hasta 27 pollos.
- Varillas: 3.
- Capacidad aproximada por varilla: 9 pollos.
- Peso máximo recomendado por pollo: 1.1 kg.
- Tiempo aproximado de cocción: 90 a 110 minutos.
- Voltaje: 127 V / 60 Hz.
- Dimensiones: 144 cm frente x 44 cm fondo x 171 cm alto.
- Base: incluida.
- Envío: por cobrar en destino.
¿Para qué negocio conviene?
- Rosticerías y pollerías.
- Restaurantes.
- Cocinas económicas.
- Negocios de comida para llevar.
- Supermercados y tiendas de alimentos preparados.
Ventajas del ID27 con base
- 27 pollos por ciclo: capacidad pensada para operación comercial.
- 3 varillas giratorias: ayudan a mantener una cocción y dorado más uniformes.
- Base integrada: coloca el equipo a una altura de trabajo más cómoda.
- Repisa inferior: aporta espacio adicional para organización de la operación.
- Vidrio templado e iluminación interior: permiten visualizar el producto durante la cocción.
Especificaciones técnicas
- Marca: La Tahona / Hoffman.
- Modelo: ID27 con base.
- Capacidad: 27 pollos.
- Varillas giratorias: 3.
- Capacidad por varilla: aproximadamente 9 pollos.
- Peso máximo recomendado por pollo: 1.1 kg.
- Operación: gas.
- Consumo de gas: 1.3 a 1.8 kg/h.
- Voltaje: 127 V / 60 Hz.
- Tiempo aproximado de cocción: 90 a 110 minutos.
- Peso aproximado: 90 kg.
- Dimensiones: 144 x 44 x 171 cm.
- Materiales: acero inoxidable y galvanizado esmaltado.
- Base: estructura metálica con repisa inferior.
Envío y fabricación
Este equipo se maneja por fabricación y el envío se realiza por cobrar en destino. Antes de comprar, compártanos su código postal para revisar cobertura y confirmar el tiempo vigente de fabricación.
Preguntas frecuentes
¿Esta publicación incluye la base?
Sí. Este modelo incluye la base con repisa inferior.
¿Cuántos pollos puede preparar?
Hasta 27 pollos, distribuidos en 3 varillas giratorias.
¿Cuánto mide con la base?
La altura total aproximada es de 171 cm.
¿Cuánto tarda la cocción?
Aproximadamente de 90 a 110 minutos, dependiendo del tamaño del pollo, carga y condiciones de operación.
¿Hay una versión más compacta?
Sí. También publicamos el Hoffman ID27 sin base, con el mismo nivel de capacidad y una altura total aproximada de 102 cm.
¿El envío está incluido?
No. El envío se cotiza y se paga en destino de acuerdo con su código postal.
¿Con base o sin base?
Envíenos una foto o las medidas del espacio donde instalará su rosticero y su código postal. Podemos ayudarle a elegir la versión adecuada antes de comprar.
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