Descripción
Rosticero de Pollos Hoffman ID27 sin Base | Capacidad para 27 Pollos
El Hoffman ID27 sin base es un rosticero comercial con capacidad para hasta 27 pollos por ciclo. Integra 3 varillas giratorias, puertas de vidrio templado e iluminación interior en un formato más compacto para negocios que ya cuentan con una superficie o estructura adecuada para colocar el equipo.
Este modelo NO incluye base
Esta publicación corresponde al ID27 sin base.
- Altura del equipo: 102 cm.
- Capacidad: 27 pollos.
- Base: no incluida.
¿Prefiere recibirlo con base y repisa inferior? Vea aquí el Hoffman ID27 con base.
Resumen rápido
- Capacidad total: hasta 27 pollos.
- Varillas: 3.
- Capacidad aproximada por varilla: 9 pollos.
- Peso máximo recomendado por pollo: 1.1 kg.
- Tiempo aproximado de cocción: 90 a 110 minutos.
- Voltaje: 127 V / 60 Hz.
- Dimensiones: 144 cm frente x 44 cm fondo x 102 cm alto.
- Base: no incluida.
- Envío: por cobrar en destino.
¿Para quién conviene la versión sin base?
- Negocios que ya cuentan con una mesa o estructura adecuada.
- Rosticerías con espacio limitado en altura.
- Pollerías y restaurantes.
- Cocinas económicas.
- Negocios de comida para llevar.
Ventajas del ID27 sin base
- 27 pollos por ciclo: capacidad para producción comercial.
- 3 varillas giratorias: favorecen una cocción y dorado más uniformes.
- Formato compacto: reduce la altura total del equipo frente a la versión con base.
- Vidrio templado: permite supervisar el producto durante la cocción.
- Iluminación interior: mejora la visibilidad del producto.
Especificaciones técnicas
- Marca: La Tahona / Hoffman.
- Modelo: ID27 sin base.
- Capacidad: 27 pollos.
- Varillas giratorias: 3.
- Capacidad por varilla: aproximadamente 9 pollos.
- Peso máximo recomendado por pollo: 1.1 kg.
- Operación: gas.
- Consumo de gas: 1.3 a 1.8 kg/h.
- Voltaje: 127 V / 60 Hz.
- Tiempo aproximado de cocción: 90 a 110 minutos.
- Peso aproximado: 90 kg.
- Dimensiones: 144 x 44 x 102 cm.
- Materiales: acero inoxidable y lámina galvanizada esmaltada.
Envío y fabricación
Este equipo se maneja por fabricación y el envío se realiza por cobrar en destino. Antes de comprar, compártanos su código postal para revisar cobertura y confirmar el tiempo vigente de fabricación.
Preguntas frecuentes
¿Esta publicación incluye la base?
No. Esta es la versión sin base.
¿Cuántos pollos puede preparar?
Hasta 27 pollos, distribuidos en 3 varillas giratorias.
¿Cuánto mide de alto?
La altura aproximada del equipo sin base es de 102 cm.
¿Existe una versión con base?
Sí. Puede consultar el Hoffman ID27 con base y repisa inferior.
¿El envío está incluido?
No. El envío se cotiza y se paga en destino de acuerdo con su código postal.
¿Con base o sin base?
Envíenos una foto o las medidas del espacio donde instalará su rosticero y su código postal. Podemos ayudarle a elegir la versión adecuada antes de comprar.
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