Salamandra a Gas Modelo FG 450 Marca Metalcubas

Potencia y Versatilidad en tu Cocina

Descubre la salamandra a gas modelo FG 450 de Metalcubas, el equipo ideal para dorar y gratinar tus platillos con precisión y rapidez. Diseñada específicamente para el sector gastronómico, esta salamandra de cocina ofrece una descarga de calor intensa generada por un quemador de gas infrarrojo, asegurando resultados perfectos en cada uso.

Construcción Robusta y Duradera

Fabricada en acero inoxidable 430, tanto interna como externamente, la salamandra para cocina Metalcubas garantiza durabilidad y resistencia. Su aislamiento térmico de lana de roca mantiene el calor concentrado dentro del horno, optimizando el uso de energía y proporcionando una cocción uniforme.

Control Preciso de la Temperatura

El control de temperatura se realiza manualmente mediante un mando externo, permitiendo ajustar la intensidad del quemador de mínimo a máximo según las necesidades de tus recetas. Esta funcionalidad te ofrece un control total sobre el proceso de dorado y gratinado.

Especificaciones Técnicas

• Medidas Internas: Altura 235 mm, Fondo 426 mm, Frente 450 mm
• Medidas Externas: Altura 384 mm, Fondo 452 mm, Frente 576 mm
• Consumo: 0.24 kg/hr
• Capacidad: 45 litros
• Peso: 11 kg

Con la salamandra a gas modelo FG 450 de Metalcubas, eleva el nivel de tus platillos y asegura una calidad excepcional en cada servicio. Ideal para restaurantes, hoteles, y cualquier establecimiento gastronómico que busque excelencia en sus preparaciones.