SALAMANDRA ELECTRICA CORIAT SC-31.5-G-E Master (Coriat)
Lleva el gratinado final de tu cocina a nivel profesional con la SALAMANDRA ELECTRICA INDUSTRIAL Coriat modelo SC-31.5-G-E Master: calor intenso, uniforme y rápido para dorar, gratinar y terminar platillos con consistencia de servicio.
SALAMANDRA COCINA ELECTRICA para gratinar y terminar platillos en segundos
Diseñada para el ritmo de restaurantes, hoteles y cocinas de alto volumen, esta salamandra gratinadora eléctrica te ayuda a:
- Dar acabado dorado uniforme en quesos, salsas y toppings.
- Terminar platillos sin resecar, manteniendo control en la cocción final.
- Trabajar con un equipo robusto y fácil de limpiar gracias al acero inoxidable.
Potencia real para resultados constantes
Integra 2 resistencias de alto desempeño para entregar un golpe de calor estable, ideal para gratinados repetibles durante todo el servicio.
Especificaciones técnicas (SC-31.5-G-E Master)
- 2 resistencias eléctricas de 1950W cada una (calor intenso y uniforme)
- Construcción robusta en acero inoxidable para mayor durabilidad
Dimensiones
- Ancho: 0.88 m
- Profundidad: 0.36 m
- Alto: 0.44 m
- Peso: 40 kg
Información eléctrica
- Voltaje: 220V
- Amperaje: 11A / línea
- Watts: 3900W
- Frecuencia: 60Hz
- Consumo: 3.9kW/h
- Número de fases: 3