Termocirculador Sous Vide SAMMIC - SmartVide9

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Precio:
Precio de venta$ 29,516.13 Precio habitual$ 30,429.00

I.V.A Incluido

Descripción

Termocirculador Sous Vide Sammic

El termocirculador Sous Vide profesional Smartvide9 Sammic es para recpientes con capacidad máxima  de 30 litros es de gran precisión y fiabilidad, cuenta con conectividad via Bluetooth la cual se actualiza constantemente y sistema HACCP-ready, el termocirculador es fácil de usar y totalmente portátil para llevarlo a donde lo necesites.

Con el termocirculador Sammic podrás cocinar al vacío carnes, aves, pescados, verduras entre otros alimentos reteniendo todas las propiedas y sabor de tus alimentos.

Ventajas de un Termocirculador

La cocción a una temperatura controlada le garantiza gran precisión, preservando las cualidades del producto y realzando su sabor y textura. Conserva en su gran parte la humedad y peso del producto ademas conserva en mayor parte los nutrientes y vitaminas que la cocción tradicional.

El termocirculador requiere muy poco tiempo de dedicación directa personal, esto te permite realizar otras tareas en la cocina mientras el el producto está en cocción.

El smartvide9 cuenta con 4 botones y un display TFT a todo color que te pfrece toda la información de un solo vistazo, admás gracias a la conectividad Bluetooth te permite un intercmabio de datos importantes para mejorar el rendimiento.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

    Temperatura

    • Precisión display: 0.01 ºC
    • Rango: 5 ºC - 95 ºC
    • Temperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC

    Tiempo

    • Resolución: 1 '
    • Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h

    Características generales

    • Capacidad máxima del recipiente: 56 litros
    • Potencia total: 2000 W
    • Dimensiones parte sumergible: 117 mm x 110 mm x 147 mm
    • Dimensiones exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm
    • Peso neto: 4.2 Kg

    Dimensiones del embalaje

    • 440 x 190 x 310 mm
      Peso bruto: 5.8 Kg
    • Incluye Bolsa de transporte

    Ficha Técnica Termocirculador Sous Vide Sammic Smartivide9

        • L.A.B. GUADALUPE, NUEVO LEÓN
        • ENVÍO GRATIS
        • Garantía 1 Año
        • Consulte disponibilidad antes de compra

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