Trampa de grasa Coriat IC-38 Master Standard | Interceptor de grasa para cocina

La trampa de grasa modelo IC-38 Master Standard marca Coriat es un interceptor de grasa para cocina diseñado para separar grasa y sólidos del agua residual antes de que lleguen al drenaje. Ideal para cocinas profesionales que buscan reducir taponamientos, malos olores y mantenimiento correctivo, manteniendo una operación más limpia y controlada.

¿Para qué sirve una trampa de grasa cocina?

Una trampa de grasa cocina retiene aceites y grasas provenientes del lavado de utensilios, tarjas y áreas de preparación. Al instalar un interceptor de grasa, proteges tu sistema de drenaje y facilitas la limpieza programada, evitando acumulaciones que afectan la operación diaria.

Beneficios clave de la trampa de grasa Coriat

• Flujo eficiente para trabajo continuo: 38 litros por minuto.
• Mayor capacidad de retención: almacena hasta 9 kg de grasa.
• Cierre seguro: sello hermético perimetral que ayuda a contener olores y derrames.
• Uso rudo en cocina: exteriores e interiores en acero inoxidable para mayor durabilidad.
• Seguridad en el manejo: tapa antiderrapante de 1/8” de espesor.

Construcción profesional en acero inoxidable

Fabricada con exteriores e interiores en lámina de acero inoxidable, esta trampa de grasa está pensada para ambientes exigentes como restaurantes, hoteles, cafeterías, comedores industriales y dark kitchens, donde se requiere higiene, resistencia y facilidad de limpieza.

Conexión estándar para instalación en cocina

Cuenta con entrada y salida de 2 ½” de diámetro, lo que facilita su integración a la línea de drenaje en proyectos de cocina profesional.

Especificaciones técnicas

• Producto: Interceptor / Trampa de grasa Coriat IC-38 Master Standard
• Material (exterior e interior): lámina de acero inoxidable
• Tapa: antiderrapante de 1/8” de espesor
• Sello: hermético perimetral
• Entrada y salida: 2 ½” Ø
• Capacidad de almacenaje: 9 kg de grasa
• Capacidad de flujo: 38 litros por minuto
• Medidas exteriores: Frente 0.390 m | Fondo 0.530 m | Alto 0.320 m
• Peso: 19 kg