Descripción
Amasadora para Pizza y Panadería
La amasadora perfecta para llevar tus creaciones gastronómicas al siguiente nivel.
Características destacadas de la Amasadora para Pizza:
1. Desarrollada para todo tipo de masas: Ya sea que estés en una panadería, hotel u otro establecimiento gastronómico, esta amasadora de espiral está diseñada para manejar cualquier tipo de masa con regímenes de trabajo intensos. Desde masas para pan hasta masas para pizza, podrás crear deliciosas preparaciones de manera eficiente.
2. Manipulación fácil y segura: La amasadora AE15L cuenta con una mayor apertura de rejilla, lo que facilita su manipulación y asegura una experiencia cómoda para el usuario. No importa si eres un chef experimentado o un apasionado por la cocina, esta amasadora está lista para simplificar tus tareas y ofrecerte resultados excepcionales.
3. Durabilidad y resistencia: Con engranajes de acero SAE 1020, cadenas tipo ASA en acero templado, ejes rectificados y templados, y una tina de acero inoxidable 304 sin soldaduras, esta amasadora es el equipo más robusto en su categoría. Puedes confiar en su calidad y resistencia para soportar incluso los trabajos más exigentes.
Beneficios para ti:
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Ahorro de tiempo y esfuerzo: Olvídate de amasar a mano y libera tu tiempo para enfocarte en otros aspectos de tu negocio. Esta amasadora eficiente y potente te permite ahorrar tiempo y esfuerzo al preparar grandes cantidades de masa en poco tiempo.
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Resultados consistentes y de calidad: Obtén masas perfectamente mezcladas y uniformes en cada uso. Gracias a su diseño de espiral y sus dos velocidades, esta amasadora garantiza una mezcla homogénea que resulta en productos finales de calidad superior.
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Versatilidad en tus creaciones: Experimenta con diferentes tipos de masa y expande tu menú. Desde deliciosos panes artesanales hasta exquisitas pizzas, esta amasadora te permite explorar nuevas recetas y satisfacer los gustos de tus clientes.
Especificaciones técnicas de la Amasadora 15Kgs:
- Capacidad máxima de masa lista: 15 kilogramos
- Capacidad mínima de masa lista: 2,5 kilogramos
- Capacidad Tazón: 20 Litros
- Consumo bifásico: 1,8 kWh
- Dimensiones (ancho x largo x alto): 40 x 81 x 80 cm
- Motor: 1,5 HP, 220 V
- Peso: 87 kg
- Energía bifásica: 1.1 kW
- Cantidad máxima de harina: 9 kilogramos
- Cantidad mínima de harina: 1,5 kg
- Rotaciones por minuto: 120/241
Potencia, calidad y eficiencia en cada amasada. ¡Adquiere ahora la Amasadora para pizza 15 Kilogramos modelo AE15L marca GPaniz y lleva tu negocio gastronómico al siguiente nivel!
