Estufa industrial 6 quemadores Coriat EC-6-HG con horno grande

Lleva tu línea de cocción al siguiente nivel con la estufa industrial Coriat modelo EC-6-HG: potencia alta y constante, estructura robusta en acero inoxidable y un horno amplio para producción continua en cocinas industriales. Ideal para restaurantes, hoteles, comedores, cafeterías y negocios que requieren desempeño profesional todos los días.

Estufas Coriat para cocción intensa y continua

6 quemadores de alto rendimiento para producción real

Trabaja múltiples preparaciones al mismo tiempo con 6 quemadores octagonales de hierro fundido (24,000 BTU/h cada uno), diseñados para calor fuerte, estabilidad y uso rudo. Las parrillas superiores de hierro fundido ayudan a mantener firmeza incluso con ollas pesadas.

Estufas para cocina industrial con horno amplio y control preciso

Horno grande para hornear, gratinar y terminar platillos

Integra un horno de gran capacidad con termostato de 100 a 300°C y válvula de seguridad para mantener temperatura estable y resultados consistentes. Incluye parrillas internas y un compartimento pensado para charolas estándar de trabajo.

Diseño pensado para higiene, limpieza y operación segura

Acero inoxidable y detalles para mantenimiento rápido

Su fabricación en lámina de acero inoxidable (interior y exterior), la charola para escurrimientos y el piso de horno desmontable facilitan la limpieza diaria y mejoran la higiene en operación. Además, incluye kit de espreas para conversión de gas (GLP a GN).

Especificaciones técnicas (EC-6-HG Piso Máster)

Construcción

• Exterior e interior en lámina de acero inoxidable.

Quemadores abiertos

• 6 quemadores octagonales sólidos de hierro fundido, 24,000 BTU/h c/u.
• 3 parrillas superiores de hierro fundido sobre cubierta semi-sellada en A.Inox. 304.
• 6 pilotos individuales en A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
• 6 válvulas de ajuste para flama piloto (certificación CSA, uso comercial).
• 6 válvulas de gas (certificación CSA, uso comercial).
• 1 charola para captar escurrimientos bajo parrillas.

Horno

• Horno grande (medidas interiores): frente 0.660 m, fondo 0.590 m, altura 0.420 m.
• 2 parrillas niqueladas.
• Termostato con válvula de seguridad integrada, 100 a 300°C (CSA, uso comercial).
• 1 quemador tubular en A.Inox., 26,000 BTU/h.
• Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m.
• Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Características generales

• Respaldo bajo: 0.090 m de altura.
• 7 perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 4 patas tubulares niveladoras en A.Inox.
• Medidas exteriores (sin empaque): frente 0.880 m, fondo 0.810 m, altura 1.060–1.090 m; altura de trabajo 0.950–0.980 m.
• Peso (sin empaque): 165 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.