Plancha industrial Coriat CV-4 Master: potencia y producción continua en tu cocina

Si buscas una plancha industrial hecha para trabajo rudo, la Plancha industrial Coriat modelo CV-4 Master está diseñada para mantener ritmo constante en cocinas de alta demanda. Su placa de acero de alto espesor y sus 4 zonas de calor te permiten cocinar con uniformidad y velocidad en servicio.

Plancha industrial de gas para restaurante con 4 zonas de calor

Optimiza tiempos en la línea con una plancha industrial de gas pensada para cocinar varios productos a la vez: carnes, pollo, tocino, hamburguesas, hot cakes, quesadillas, verduras y más. Ideal como plancha industrial para restaurante, comedores, hoteles y cocinas industriales.

Plancha industrial de cocina en acero inoxidable

Su estructura en acero inoxidable facilita la limpieza diaria y ayuda a mantener una estación más higiénica y profesional, incluso en horas pico.

Plancha 4 quemadores a gas para producción intensiva

Con 4 quemadores tipo “U” de alto rendimiento y control independiente, puedes manejar diferentes preparaciones simultáneamente y ajustar el calor según cada platillo.

Seguridad y respaldo para uso comercial

Incluye componentes certificados para operación comercial y certificaciones aplicables (ANSI/CSA y NSF), lo que aporta confianza para instalaciones profesionales.

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Equipa tu negocio con una plancha industrial de cocina lista para trabajo pesado y resultados consistentes. Compra en línea en ElLugarDelChef.com y recibe tu equipo con envío a todo México (según cobertura y condiciones de entrega).

Especificaciones técnicas (CV-4 Master Coriat)

• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 1.166 m, fondo: 0.560 m.
• 4 Quemadores en "U" A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
• 4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
• 4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 1 Charola para recolección de grasa.
• 4 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.180 m, fondo: 0.780 m, altura: 0.415 - 0.465 m.
• Peso sin empaque: 155 kg.
• Incluye regulador de presion y kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
• Certificación ANSI Z83.11-2016 • CSA 1.8-2016.
• Certificación NSF/ANSI 4 - 2016.

• L.A.B. CDMX
  
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